16.01.2016 スキレットでジャガイモのガレット スキレットで作ったジャガイモのガレット ジャガイモのでんぷんを利用して固めるガレットです ジャガイモ二個 塩 小さじ1程度 サラダ油 千切りにしたジャガイモをボウルに入れて塩を振ります 少し時間を置くと水分が出てくるのでギュッとしぼります 良く熱したスキレットに油を多めに入れて 水分を絞ったジャガイモをいれ、なるべく平らに広げ こんがりカリッとなるよう両面を焼きます 熱々をそのままテーブルに出せてとっても便利 みんなの“スキレットレシピ”を大募集!|料理のレシピブログ tagPlaceholderカテゴリ: breakfast, ブランチ, 洋食, おかず コメントをお書きください コメント: 0
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