15.02.2017 鶏ガラスープをリメイク 豆と鶏団子のカレースープ 鶏ガラスープ ↓ 水炊き ↓ 根菜のポトフ ↓ 豆と鶏団子のカレースープ リメイクを繰り返した最終地点のカレースープです 鶏ガラスープを取って水炊きにするまでは スープ自体に塩は加わってません。 その残りをポトフにするときにスープにはじめて味を付けます 最終日にはスパイスを加え味を調え、 鶏のひき肉にスパイスを加えて丸めた鶏団子を入れて煮ました 根菜も追加して食物繊維もたっぷり スープボウル&プレートは 波佐見焼 NISHIYAMA さんのフォレッジホワイトシリーズです on-line shop ←クリックでジャンプます レシピブログに参加中♪ 人気ブログランキングへ tagPlaceholderカテゴリ: 無国籍, 無国籍料理, おうちごはん コメントをお書きください コメント: 0
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