ストウブ鍋を使ってローストポークを作りました
しっかり下味をつけておいた豚ロース塊肉を
ストウブ鍋で表面をこんがり焼き
ふたを閉めて弱火で加熱します。
柔らかくジューシーにできあがりました
同じくストウブ無水調理した野菜スープ
ジャーサラダなどなど
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