定番のおばんざいいろいろ 波佐見焼でコーディネート

定番のおばんざいいろいろ

 

牛スジ肉の肉じゃが

きんぴらごぼう

出汁巻き卵

ほうれん草のおひたし

ピーマンの炒め物

早生キャベツのコールスロー

 

 

 

牛スジ肉は下処理をしたものを細かく切って

人参玉ねぎジャガイモと一緒に

圧力鍋で煮ました

牛スジのうまみが染み込んだ我が家の定番肉じゃがです

 

 

 

 

 

 

 

器は波佐見焼の西山さんのジャポーネシリーズ

 

朱と藍の色合いが素敵

 

和食にもあうけど、今度は洋の雰囲気で

コーディネートしてみたいと思います

 

 

西山さんのオンラインショップ

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