27.11.2016 かぶの鶏そぼろあんかけ かぶの鶏そぼろあんかけ かぶが美味しい季節ですね 昆布とカツオをきかせた出汁でかぶをコトコト みりん、日本酒,塩、薄口しょうゆで味付けしてます。 煮すぎると型崩れしちゃうので丁寧に火の通り具合を見て 鶏のひき肉を入れて最後にあんかけに仕上げました 最後に鶏ひき肉と相性の良い生姜のしぼり汁をかけてどうぞ。 ランキング参加中♪ カフェごはん レシピブログに参加中♪ 人気ブログランキングへ tagPlaceholderカテゴリ: 和食, おばんざい, おうちごはん コメントをお書きください コメント: 0
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