夏のおもてなし無国籍料理とポコアポコさんのタルト

 

夏のおもてなし料理

 

スパイシーチキン

塩麹とクミン、パプリカ、オレガノ、などなどのスパイスを一緒に漬け込んで

カリッと焼きました

 

 

卵とトマトのエスニック炒め

 

ガーリックシュリンプ

 

たことキュウリとわかめのコチュジャン和え

 

生ハムといちじく

 

 

 

先日家族の誕生日にオーダーしたタルトはこちら↓

 

poco a poco.さんの桃のタルトです

 

サクサクのタルトの上にラム酒が香るアーモンド生地

その上に上品なカスタードクリーム

ジューシーな桃の果肉・・・・

 

今年初めてオーダーさせていただいたのですが

とっても美味しくてあっという間になくなりました

 

来年の誕生日にもお願いしようと思います

 

 

poco a poco

店休日:月曜日(不定)
営業時間 am10:00~pm7:00

092ー260ー9588
福岡市博多区吉塚1丁目38ー1

地図はコチラ

 

 

 

 

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