ササミとキュウリの梅肉和え

ささみとキュウリの梅肉和え

和え衣（和え物を作るときの合わせ調味料）は

梅干しの果肉をたたいて、わさびを少しとお酢

まろやかにするためのオリゴ糖で作りました。

ささみはしっとり茹でる方法で茹でて手でさいたもの。

おつまみやちょっとした箸休めにどうぞ