レミーのおいしいレストランのラタトゥイユを再現してみた

ピクサー映画の「レミーのおいしいレストラン」の登場する

おいしそうなラタトゥイユ

 

世界的に有名なシェフ、トーマス・ケラー

ピクサーのアニメーターたちのためにレシピを監修したものだそうです

 

夏野菜のズッキーニが1本100円になりましたので

二色買ってきて作りました

 

 

まず玉ねぎ、トマト、パプリカなどでソースを作って

鍋の底にソースを敷き、薄くスライスしたズッキーニとトマトを

交互に敷き詰めていくだけです

 

あとはオーブンシートで蓋をしてオーブンで焼きます

こちら↑のサイトで豆皿のアレンジを数枚掲載していただきました

 

 

 

 

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