京風のお雑煮と残り物で朝ごはん

我が家のお雑煮は博多雑煮

焼あごでとった出汁に野菜と魚のアラ（クエ）で作ります

三が日も過ぎた頃にいつも作るのが京風の

白みそのお雑煮です

年末に仕入れた材料が冷蔵庫にいろいろとあったので

ちょこちょことお皿に盛りつけました

千枚漬けに大葉とたたき梅、チャーシューをちょっと炙ったものを

巻いたおつまみはお酒のおつまみにも合いそうです