スープカレー

スープカレー

鶏がらでスープをとって

フライパンで香りを出したスパイスと合わせました

鶏手羽元、人参、玉ねぎ、ジャガイモを一緒に煮て

素揚げした茄子、ピーマンなどをトッピング

ご飯は雑穀入り

鶏がらスープは、簡単で安価ですので

ぜひお家で作ってストックしてみてください。