女子大生のためのお弁当
10月に入って一気に涼しくなったので、
食中毒などの心配が少し減りました
オクラを巻いた出汁巻き
トマトと海老のチリソース
キャベツとコーンのカレー炒め
鮭のグリル
かぼちゃのマッシュ
かぼちゃを三センチくらいの大きさにカットしたものと
バターと塩少々を耐熱容器に入れて
電子レンジで柔らかくします
それを取り出しラップで包んで
コップの底などでつぶします
そのままラップでぎゅっと巾着絞りにして
形を整えそのまま冷まします
完全に冷えてからラップをはずし、そのままお弁当箱へ。
かぼちゃの季節にはこの巾着をよく作ります
カレー風味にしたり、パルメザンチーズを入れたり
味を替えれば毎日入れてもいいですよね
コメントをお書きください