今日の女子大生弁当
厚焼き卵にはパルメザンチーズを隠し味にいれました
人参はバターでソテー、中くらいの1本分入ってます
千切りキャベツ
キューリ
ハム
阿蘇の「パン工房豆の木」さんの全粒粉パンで作りました
以前、福岡市内にあった「パン工房豆の木」さん
数年前に阿蘇にお引越しされて、今回の震災の被害が
どれほどだったかわからず心配していました
先日豆の木さんを訪問することができ、オーナーさんにも
数年ぶりにお会いできました
鉄道が再開されていたいため、熊本全体の経済が
大打撃を受けている・・・とお話しされていました
パン工房はオーナーさんのご実家の庭にありますが、
パンは阿蘇駅の「道の駅」でも販売されています
今のところ車での訪問しかできませんが、
なんとか観光客が増えますように。
パン工房豆の木
熊本県阿蘇市黒川1447
コメントをお書きください