雛祭りのケーキ寿司　

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よろしければどうぞ～

 

雛祭り用にケーキ寿司はいかがでしょう

 

 

スクエア型で作ってみました

 

15センチ角の流し缶を使いました

 

酢飯２合分を４等分して使います

 

下記の順番でなるべく平らになる様型に敷き詰めていきます

 

 

１・焼鮭ほぐし酢飯に混ぜたもの

 

ピーラーで薄くスライスしたキューリ

（少し重ね気味で平らになる様）

 

２・何も入っていない酢飯

 

鯖味噌缶を炒ってパラパラにしたもの

 

３・白ごまと酢レンコンを刻んで酢飯に混ぜたもの

 

桜でんぶ

 

４・何も入っていない酢飯

 

一番上には錦糸卵、海老、絹さや、イクラ、などなど

彩りよくトッピングしました