03.05.2013 雑穀を使って・・・ 雑穀料理 雑穀を使ったお料理 雑穀入りハンバーグ ナスとシメジのアンチョビ炒め 雑穀サラダ ワカメとシメジのスープ 雑穀を20分ほど茹でて、やわらかくなったらざるに上げて水で洗ってぬめりをとり、 ハンバーグの種に入れて混ぜます。 プチプチの食感がいい感じで、ボリュームが出るのでオススメ 雑穀サラダは同じように茹でて水で洗ったものと 細かく刻んだ野菜をドレッシングで和えたもの。 tagPlaceholderカテゴリ: おかず コメントをお書きください コメント: 0
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