28.09.2016

毎年恒例、この季節になると作るカボチャのプリン 材料 カボチャ　３００g程度 牛乳４００ml 卵　４個 砂糖　８０g カラメルタブレット カボチャは蒸すか電子レンジで柔らかくしてマッシュする ボウルに卵と砂糖を入れてよく混ぜる 牛乳を人肌程度に温める ボウルにマッシュしたカボチャと牛乳を加え混ぜ こしきでこす...

08.04.2016

パンプディング または ブレッドプディング 余ったパンを小さく切って卵と牛乳と砂糖で作った卵液を流し込んで 蒸し焼きしただけのかんたんおやつです 温かいまま食べるときは、最後にグラニュー糖をふりかけ オーブントースターで表面に焦げ目をつけたらカリカリに！

19.03.2016

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14.02.2016

今日はバレンタインデーですね いつもの手抜きチョコケーキではなく、ちょっとこった チョコタルトを作ってみました タルト部分は・・・・これは手抜きなんだけど グラハムクッキーをフードプロセッサーで粉砕し溶かしバターを混ぜて タルト型に敷き詰めたモノ シンプルなクッキーだったらなんでもいいのですが...

10.02.2016

簡単チョコレートケーキをスクエア型で焼いて ダイス状にカットしてカップに入れました このカップは蓋もついているので、持ち運びにも便利です

09.02.2016

いつものレシピで簡単チョコレートケーキ 今回はイケアで買ってきたケーキ型で焼いてみました ↑参考までにリンクを貼っています

23.01.2016

おせちに作る黒豆は、どうしてもちょっとだけ残って今います 抹茶入りシフォンに入れて焼きました 抹茶ラテと一緒におうちカフェ パウンドケーキやシフォンに豆を入れるとき 全体に粉をうすくまぶして混ぜると沈まないみたいです

20.01.2016

バレンタインデーにおすすめ簡単チョコレートケーキ 薄力粉70ｇ ココア３０ｇ ベーキングパウダー小さじ半分 卵２個 グラニュー糖９０ｇ 無塩バター１００ｇ 粉類を合わせてふるっておく バターを湯煎で溶かしておく ボウルに卵を入れよく混ぜる（泡たて不要） 粉類を入れたボウルに溶いた卵を入れ全体になじませる...

28.10.2015

カボチャのマッシュと牛乳、卵、砂糖で作ったプリンです 日本のカボチャはパンプキンじゃない？？

10.10.2015