かぼちゃのそぼろあんかけ

おうちごはん

かぼちゃのそぼろあんかけ

そぼろはちょっと中華風オイスターソースと甜面醤を使いました

別鍋にかぼちゃを煮ておきますが煮崩れしない程度にホクホクに仕上げます