おうちごはん

作り置きおかずをワンプレートにして納豆とお味噌汁をつけたおうちごはんです

高齢の母のためきんぴらに使う野菜はピーラーで薄くスライスして食べやすくしてみました

硝子には茄子ときゅうりの南蛮漬け

お味噌汁には余った野菜の端っこなんかを刻んで入れています