21.04.2021 低温調理の煮豚 低温調理した煮豚 豚のロース肉かたまりを日本酒、砂糖、醤油に漬け込み 漬け汁ごと保存用袋に入れて70度設定2時間半加熱しました やわらかくて味がしっかりしみて美味しかったです おつまみにピッタリ 食べる直前にさっと表面を焼いても美味です レシピブログに参加中♪ tagPlaceholderカテゴリ: コメントをお書きください コメント: 0
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