19.04.2021 牛スジシチュー 牛スジシチュー 毎週作っている牛スジ料理 今週はシチューです タマネギと人参もたっぷり入れました じゃがいもはナシです・・・(糖質を気にしています) 圧力がまを使い下処理をした牛スジと野菜を 野菜のブイヨンで煮て最後にデミグラスソースで仕上げました マスカルポーネをトッピングしてどうぞ パンはコストコで入手できるメニセーズのプチパン 自宅で最終焼成をする長期保存可能なパンです 外側はパリッとカリッとして中はふわふわで塩味 レシピブログに参加中♪ tagPlaceholderカテゴリ: コメントをお書きください コメント: 0
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