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休日のブランチ 野菜の保存について

休日のブランチ

 

ほうれん草は買ってきてすぐ50度洗いをして

よく水けを切ったらラップにくるんで保存用袋へ入れ

野菜室で保存すると1週間くらいシャキ!っとしています

 

またはかっとして冷凍もおすすめです

 

葉物やさいはすぐしなしなになるので50度洗いをお試しくださいませ~

トマトやきゅりも長持ちします

ただしよく水分をふきとって保存すること