26.02.2021 牛スジと大根 いつもの牛スジ煮込みです 牛スジは買って来たらすぐ下茹でして食べやすいサイズにカット 保存用袋に入れて冷凍保存しています 牛スジ、大根、こんにゃく、玉ねぎと調味料を入れて圧力鍋で煮ました 蒸気が上がったら弱火にして20分 火を消して放置しピンが下がったらふたを開けて いつも味を調えたら翌日まで放置しています これはおつまみにしたり白いご飯にかけたりして食べています レシピブログに参加中♪ tagPlaceholderカテゴリ: コメントをお書きください コメント: 0
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