ヤンニョムチキン

ヤンニョムチキン

たれには必須アイテム水あめを使用

これで照りがよく出ます

主な材料は

コチュジャン、ニンニク、ケチャップ、水あめ、など

鶏の手羽中をカリッと揚げて別のフライパンにタレを加熱し

揚げた鶏をからめ照りが出たら白ごまを振ってできあがり

ビールがすすむ味だそうです