28.10.2020 鰆の西京焼きでおうちごはん おうちごはん 鰆の西京焼き 鰆の切り身に塩を振りしばらく置いて水分を拭き取る 白みそとみりんを混ぜて保存用袋に入れ鰆を並べ 平たくなるようにして冷蔵庫で寝かせる 三日ほど置くといい感じですがうちでは冷凍保存して 必用な分だけ取り出して焼いています 冷凍すると味が入りすぎず長期保存も可能で便利ですね 鰆の西京焼き 里芋の煮物 辛子しいたけ キャベツの浅漬け マカロニサラダ しじみ汁 新米 レシピブログに参加中♪ tagPlaceholderカテゴリ: コメントをお書きください コメント: 0
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