ayuの妄想食堂 · 18.06.2020 夏野菜のマリネ 夏野菜のマリネ 茄子、ズッキーニ、パプリカは素揚げにして トマトは湯むき、大根はそのまま使い マリネ液に漬け込んでよく冷やしておきます お素麺のトッピングにもいいですね マリネ液はすし酢に白だしなんかを加えても美味しいです 醤油とごま油を加えれば中華風に変身 仕上げにレモン汁を絞って加えると味にアクセントが付いて さっぱりした感じになると思います レシピブログに参加中♪ tagPlaceholderカテゴリ: コメントをお書きください コメント: 0
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