そば粉のガレット
KALDIで販売されているガレットミックスで作りました
新型コロナ感染拡大防止のため多くのショッピングモールが
休業しているため開いているカルディがなかなかありませんでした
先日ふと立ち寄った施設にカルディがあり保存のきくものを
色々と買ってきました
このガレットミックスはいつも使っているもので
はじめてでもきれいに焼けるのでおすすめです
大きめのフライパンに生地を流してまわりが浮いてきたら
裏返し具を載せて端っこを折りたたみます
カリッと焼くと香ばしいです
具材は定番のハム卵チーズ
お野菜と一緒にワンプレートにすればバランスの良いブランチに
なりますね
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