おからサラダ

おからサラダ

ポテトサラダのポテトをおからに置き換えて糖質オフ

おからは電子レンジで加熱しておきます

すし酢とマヨネーズで味付け

具材には玉ねぎ、キュウリ、ゆで卵

玉ねぎは新玉ねぎならそのままで使います

ひね玉ねぎはスライスして水にさらしギュッと絞って使います

味のアクセントになるので必須アイテムです