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おからパウダーのハンバーグ

おからパウダーをつなぎに使ったハンバーグ

 

パン粉不使用です

 

おからパウダーは糖質が低く繊維質など体に良さそう

毎朝のスムージーにも入れて飲んでます

 

ハンバーグは両面をしっかり焼いた後蒸し焼きにして

スキレットに移し自家製のトマトソースとチーズをかけて

オーブンで焼いて仕上げました

 

 

大好きなみょうがの季節がやってきました

さっとゆでて甘酢に漬け込んだ常備菜は刻んで大葉の千切と一緒に

冷奴にのせていただきます