パプリカのムースなどでワンプレートのブランチ

 

国産のパプリカが安く出回ってきましたね

 

毎年夏になると作るパプリカのムース

レシピはこちら↑

エッグスラット 

マッシュポテトの上に卵を載せて

スチームオーブンで蒸したもの

最後にジェノベーゼソースをトッピングしました

 

 

 

ベビーリーフサラダにはロースとくるみをトッピング

 

福岡県産のブラッドオレンジ

 

お友達から送ってもらった長崎のトウモロコシ

 

ライ麦パン

 

トマトとモッツアレラチーズの冷製パスタ