我が家の七草粥

昆布と干し海老でだしをとって炊いたお粥

 

干し海老は少量のお湯につけておきます

昆布を水に入れて干し海老と戻し汁ごといれ火にかけ

だしを取ります

洗ったお米を入れてお粥を炊きます

(お米の約5倍の水)

七草はさっとゆでて最後に加えました

自分用にパクチートッピング