牛スジとこんにゃくの煮物

牛スジとこんにゃくの煮物
牛スジとこんにゃくの煮物

 

牛スジとこんにゃくの煮物

 

やっぱり圧力なべの本領発揮は、なんといっても

牛スジを煮ることじゃないでしょうか??

一度茹でこぼしてきれいに洗った牛スジ、

しょうがの千切り、こんにゃくと一緒に

圧力なべで軟らかく煮ます

白髪ねぎをトッピングして、お好みで七味をどうぞ

 

 

 

牛スジとこんにゃくの煮物
牛スジとこんにゃくの煮物