温泉卵の作り方

あさごはん

温泉卵は最近マイブーム

厚手の鍋（保温性の高いもの）に卵を入れて、沸騰したお湯を注いで

鍋の蓋をして20分放置。その後冷やしてできあがりです。

＊お湯は沸きたてのもの、卵がしっかりかぶるくらいたっぷりな量を注ぐのがポイント

いただいた大好物のライチは宮崎産